"グルメ(Gastronomia)"の記事一覧

アルベルカの蜂蜜

*以前、「スペインの美味しい食卓から」のブログに書いたものの転載です。 上の写真は、ラ・アルベルカの村のお土産屋さんの店先に吊り 下げられた、蜜蜂の巣箱のパネルです。 ラ・アルベルカの村のお土産屋さんでは、いろんな種類の蜂蜜のビンが いっぱい並んでいます。 また、蜂蜜とアーモンドやピーナツから作る、トゥ…

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アルベルカの田舎パン

*以前、「スペインの美味しい食卓から」に書いた記事からの転載です。 村のパン屋さんで、パンを買いました。 ま~るい、田舎パン。 どんな味か、楽しみ~ということで、家に戻ってすぐ試食。 中身のしっかりしたとてもどっしりお腹にたまるパン。 切込みが絶妙で、ナイフがなくてもうまく分けること…

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